Methoden der industriellen Wasseraufbereitung – erklärt
Die Wasserqualität ist für die Industrie und das tägliche Leben von entscheidender Bedeutung, weshalb die Wasseraufbereitungsverfahren immer wichtiger werden. Die Wahl der Methode und der Rohstoffe hängt von der Art der Verschmutzung ab.
24.11.2023
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Kreatin – Wirkung und Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler
Im boomenden Sektor der Sportergänzungsmittel spielt Kreatin eine bedeutende Rolle. Seine Beliebtheit nimmt weiter zu.
13.11.2023
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Kollagen und seine Verwendung in Kosmetik und Medizin
Kollagen ist das wichtigste Strukturprotein des Körpers. Es wird in der Medizin und in der Kosmetikindustrie verwendet.
09.11.2023
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Explained by Foodcom: Incoterms® DAP, oder Delivered at Place: Lieferbedingungen
Incoterms® DAP steht für "Geliefert am Ort". Dies ist die Regel, nach der der Verkäufer verpflichtet ist, die Ware am Bestimmungsort zu liefern.
06.11.2023
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Maisstärke vs. Maismehl – was ist der Unterschied?
Maisstärke und Maismehl sind Produkte, die oft miteinander verwechselt werden, aber sie unterscheiden sich in ihren Eigenschaften und Verwendungen. Was sie gemeinsam haben, ist ihre Verdickungsfähigkeit.
02.11.2023
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Global Report: Butter 2023
Der Buttermarkt zeigt eine Achterbahn der Schwankungen, von anfänglicher Stabilität bis hin zu unerwarteten Anstiegen und Rückgängen. Man sollte diesen Markt dennoch im Auge behalten, denn es wird erwartet, dass er in den nächsten 10 Jahren wachsen wird.
27.10.2023
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Verwendung von Molke und Molkepulvern in der Lebensmittelindustrie
Molke ist ein Nebenprodukt der Käseproduktion. Aufgrund ihrer funktionellen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften wird sie bei der Herstellung zahlreicher Lebensmittelprodukte verwendet.
23.10.2023
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World News: Vogelgrippe-Krise breitet sich auf Europa und Afrika aus
Das Epizentrum der Vogelgrippe-Epidemie verlagert sich von Asien nach Europa und Afrika. Polen, der größte Geflügelproduzent in der EU, meldete kürzlich einen Ausbruch.
20.10.2023
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Tierernährung: Praktischer Leitfaden
Die richtige Fütterung von Nutztieren beeinflusst deren Gesundheit und Leistung. Es ist nützlich zu wissen, welche Futtermittelzusätze man wählen sollte, um seine Zuchtziele zu erreichen.
17.10.2023
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Explained by Foodcom: Incoterms® DPU, oder Delivered at Place Unloaded: Lieferbedingungen
Nach den Incoterms® DPU liegt ein großer Teil der Verantwortung beim Verkäufer. Es ist die einzige Regel, die ihn verpflichtet, die Ware zu entladen.
16.10.2023
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World News: Asiatische Länder stehen vor einer dreijährigen Reisknappheit
Die asiatischen Länder stehen vor einer dreijährigen El-Niño-Dürre. Dies kann zu Produktionsrückgängen, Versorgungsengpässen und steigenden Preisen führen.
13.10.2023
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Was sind die Rohstoffe für die Färbeindustrie?
Farben und Lacke haben eine dekorative, aber auch eine schützende Funktion. Die Wahl der richtigen Rohstoffe für ihre Herstellung ist daher sehr wichtig.
11.10.2023
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